マイケルのUDON体験
NYからのUDON体験です。粉から練り上げ、足で何度も踏んでコシを出し、本格的なUDONを作りました。初めての体験にしては最高のできばえです。
NYに帰ったらうどん屋さんを開店?? 動画も撮ったのですがUP出来ないのが残念です。改造しなくては・・・。
*画像をクリックして麺のできばえを見てみてください。
村田さんご家族のUDON体験
どんなうどんが出来るかと心配していましたが、どこの人たちよりも上手に出来てビックリです。
素晴らしい「さぬきうどん」が出来ました。次回は、ケーキ作り? お菓子作り?? カイト君やルーカス君と一緒にまた、お出で頂けるのを楽しみにしています。
将来のパティシエです。
徳島から、毎年お出でいただいている菜穂ちゃんです。シュークリーム作りを行っていますが、先生の指導はほとんど必要としません。去年の夏休みに教えたことをほとんど覚えていて、シューを焼く手順から、クリームを詰め込むまですべての工程をチョー上手に出来ました。
良く出来ましたね!!。 将来の夢は「パティシエ」だそうです。きっと実現出来そう◎◎。
焼き色も最高! 皆様も体験してはいかがですか?
お菓子作りが特に人気です。
ペンションとまとでの各種体験も、お菓子作り・特に、「ケーキ作り」が特に人気です。
本格的生クリームケーキ3,000円、2段の超ビッグサイズケーキも、5,000円程度で体験・お持ち帰りできます。
泊まり込みで彼氏・彼女・ご家族のお誕生日、記念日等にケーキ作り体験はいかがですか? おすすめです。
ご予約受け賜り中です。もちろん、当店パティシエが手取り足取り、ご指導の上、ご希望によりレシピまでご提供させていただきます。
広島から「うどん体験」
10月14日、今日のうどん体験のお客様は広島からでした。昨日から、うどんの食べ歩きツァーで「山越」や「池上製麺所」などたくさん食べ歩いたそうです。大好きなうどんをどうやって作るのか興味があったようでした。難しい麺棒でリズミカルに伸ばす工程も、すぐに覚えていただき、切るのも上手でした。久しぶりに良いうどんが出来上がりました。
皆さんも挑戦してはいかがですか?
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